Icip Kuliner Khas Kota Wisata Banyuwangi

Berkeliling ke destinasi wisata Banyuwangi & paket perjalanan Banyuwangi, dengan pemandangan yang begitu elok, bertemu dengan keramahan warga lokalnya, mempelajari kebudayaan baru dari suku asli banyuwangi, dan tidak lupa untuk mengambil foto sekedar untuk menjadi folder kenangan untuk disimpan atau untuk memperbarui laman media sosial agar lebih estetik. Hal tersebut pastinya akan sangat menyenangkan dan memberikan kesan yang tak terlupakan untuk para wisatawan. Namun jika berkeliling Banyuwangi dan tidak mencicipi makanan khas daerahnya pastinya kurang lengkap. Kamu para pelancong yang berkunjung ke Banyuwangi harus mencoba beberapa makanan khasnya yang tidak dapat ditemui di tempat lain dan pastinya memiliki citarasa yang tidak mengecewakan.

Rujak Soto

Kamu pasti sudah tidak asing dengan rujak bukan. Jenis makanan yang terdiri dari berbagai sayuran untuk jenis rujak sayur dan terdiri dari berbagai jenis buah yang segar untuk jenis rujak buah, ditambah siraman sambal rujak yang khas sangat pas dinikmati saat siang hari. Namun pernahkah kamu merasakan nikmatnya citarasa rujak yang pedas dengan perpaduan kuah soto yang gurih, seperti kuliner satu ini yaitu Rujak Soto. Rujak soto merupakan makanan khas Banyuwangi hasil dari perpaduan Rujak Sayur dan Soto. Untuk sotonya sendiri biasanya menggunakan soto daging seperti sapi atau ayam dan tak jarang terdapat penjual yang menggunakan Soto Babat. Mungkin saat kamu mencicipinya akan terasa aneh pertama kali, namun pada suapan selanjutnya akan membuatmu ketagihan. Perpaduan dua jenis makanan yang berbeda ini akan berasa tambah nikmat dimakan bersama babat, usus, dan juga rebusan daging sapi. Harganya juga tidak bikin kantong kempes, berkisar 10.000 sampai dengan 20.000 untuk satu porsinya.  Jadi untuk kamu yang datang ke Banyuwangi jangan sampai ketinggalan untuk merasakan kenikmatan dari Rujak Soto.

Sego Cawuk

Kabupaten Banyuwangi sepertinya tidak kekurangan berbagai jenis kuliner dengan nama dan penyajian yang unik yang memanjakan lidah. Kuliner lain di Banyuwangi yang harus kamu icip adalah Sego Cawuk. Kuliner dengan nama yang unik bukan. Sego Cawuk sendiri merupakan bahasa jawa yang jika diartikan ke dalam bahasa Indonesia “Sego” atau Nasi dan “Cawuk” yang merujuk pada cara menikmati menggunakan tangan secara langsung. Untuk yang penasaran apa itu sego cawuk yaitu seporsi nasi dengan parutan kelapa muda, serutan jagung muda yang dibakar, dan juga kuah ikan pindang. Kamu juga bisa menikmati Sego Cawuk dengan tambahan lauk pendamping seperti Pepes Ikan Laut, Telur Pindang, Semanggi Sambal Serai, dan juga Tahu Cacah. Untuk bisa mencicipi nikmatnya Sego Cawuk kamu cukup menyiapkan uang sekitar 7.000 sampai dengan 15.000 untuk satu porsinya yang disesuaikan dengan tambahan lauk pendamping yang kalian pesan. Rasanya nikmat dan harganya bersahabat.

Pindang Koyong

Jika kedua jenis makanan diatas didominasi oleh sayuran, untuk jenis kuliner satu ini berbahan dasar dari ikan laut. Banyuwangi sebagai daerah yang erat dengan pesisir pantainya, tentunya memanfaatkan hasil laut yang dapat diolah untuk menjadi sebuah makanan yang lezat dan juga bergizi tinggi. Pindang Koyong sendiri merupakan kuliner berkuah dengan isian ikan laut di dalamnya. Untuk ikan yang digunakan juga beragam bisa itu jenis Ikan Tongkol, Ikan Tenggiri, Ikan Lemuru, dan juga Ikan Kakap. Untuk kuahnya sendiri memiliki warna seperti kuah soto atau kuah sop pada umumnya transparan dengan menggunakan bumbu rempah dan juga belimbing wuluh yang berfungsi sebagai penghilang bau amis pada ikan.